Pages

Monday, February 6, 2012

Fresh Market フレッシュマーケット

又してもフレッシュマーケットで

 マンゴーのフリーズドライチップス。これはまだ食べてませんが 
りんごはパリパリでまあまあでした



果物、野菜類のチップス
オクラ、5月豆、りんご、スクワッシュなどがカラカラになってます。
見本があれが食べて買う気になるかもしれないが見本がない為12ドル出して買う気が無い、
不味かったら大損だもの…


 オクラ 不気味
ミックスパック  かぼちゃ、人参 アップル グリーンビーンズ等。
 色の悪いひなびた感じの アップル一目見て不味そう
グリーンビーンズ...

一体誰が買うのかしら??食べても無く文句ばっかりでゴメンナサイ。
本当は凄く美味しかったりして...でも見た目って大事なんですよね。
 


 
今日も暖かく まだ日が暮れてないのにお月様が見えました。満月でうさぎがお餅をついてるようにも見えました。反対側の空は太陽が沈みかけていてオレンジピンクの夕焼けが綺麗でした。


会社の帰り道

Sunday, February 5, 2012

A Grandson 孫

 4時間だけベービーシッターです。教会の帰りに連れてきました。彼らたちは、義理の娘のお兄さんとこでスーパーボウルパーティーをする為の用意。


  写真取るわよ と言ったらこんな顔するのです
          


もう一度 撮り直し、3歳になってないのに写真撮すの嫌いみたい。
カメラの方あまり向いてくれない


 探し物??引き出しは開いちゃダメと言ってるのに,いつもの事です


何か見つけた(ビンの蓋がキツイ時開けるもの)


古いカメラ(カメラ、ケータイ、PC が大好き)


使い方研究???


ブロンソンが私のデジカメで撮してくれた


裏庭に出て、
ホーリーの赤い実を見つけて取りジャケットのポケットに入れた

 



口に入れるのではないかと心配だったので 
彼が呼んでるボキノー(volcano 火山)に入れることにした。
ただの切り株

ブロンソンが又撮してくてた、顔がないとこが良いです



紫色の草花を取ってくれました
”グランマ、紫の花 あげるよ”って カワイイでしょ?



お出かけ用ヘヤースタイルかな?パリパリでした

このあと何も言わず床で昼寝

Saturday, February 4, 2012

American Flag  国旗

アメリカでは銀行、レストラン、会社、学校、警察署、消防署、ホスピタル ありとあらゆるとこにアメリカ国旗があります。出かけた帰りに数えたら15~16本ぐらい見かけました。民家にでてるのは もうすぐプレジデントデイ2月20日があるから多いかもしれません。日本の国旗 そんなに出てたかしらなんて思いました。

会社 左から州の旗、アメリカ国旗、フランス国旗と会社の旗


 会社近くの工場?

 近くの会社

 ハイウェイから見たとこ

 ご近所さん 


 近くの銀行
 Bank その2

お向えサン

新米2


ご飯炊きました、やっぱり新米は美味しい...五合も炊いたから冷凍にします。 
日本式の炊飯器です。アメリカで20何年か前買ったもの未だに壊れること無く使っています。お米は新米の牡丹です。

見えますか? つやつや もっちり 
ポークソテーと一緒にいただきました。
美味しかったの一言です

Pork Chops 豚肉

夕食は 豚肉をフライパンで焼いたものとブロコリー   

 材料はこれら、オニオンとセロリはすりおろす、これらを豚肉につけ小麦粉をまぶして焼く
瓶は赤ワイン、隣は小麦粉 
        
            

 
 このシーズニングが辛くって好きですが 日本の家族は嫌いらしい、
少し癖があるから嫌いな人も多いかもネ。

 

 
 簡単で 美味しい です。 

Friday, February 3, 2012

アップリケ

  
毛羽っだた布が余ってたので暇つぶしにこんなもの作りました。
中にキルティング綿を入れた為シワシワになってしまった。
猫好きの友達にも同じもを。
 猫たちの相談事 で どうでしょう? 
 


以前作った物、 友達の子供が学校の行事でプードルスカートがいると1日前に、
2~3時間でスカートもアップリケのプードルも作りました。
可愛くできました


独り言
アメリカの会社によくある事
VPが首になりました。今日1時、上に上がるほど厳しい世界です。
多くの社員がよかったと…
私ですか?私にとってはどちらでもいいです。
時々私に”いい仕事したね”と言ってくれました。
こう云う事あまり言ってくれる人が少ないから嬉しかった。

今日は小雨、ジャケット無しでも寒くはなかった。 

Thursday, February 2, 2012

Chicken Soup with Wild Rice ワイルドライス入りの鶏スープ

初めて ワイルドライスを食べたのは1980’s前夫のお母さん(ミネソタ生まれ)が作ってくれた ひき肉とワイルドライスのトマトジュース煮、何を食べてるのか分かりませんでした。今までに食べたこと無い口当たり歯ごたえがり もっちりしていて 貝類かな?なんで思ったり…  ワイルドライスと聞いて ふうーーん、見てビックリ お米が真っ黒です。 美味しかったので以前はよく作りましたが ひとりになってからは量が多すぎるし あまり肉類を食べないようにしてるから作りません。近いうち作ってもいいかなと思ってるとこです。(以前はこの料理に合うビヤーブレッド(ビールパン)も作りました。)

今回も鶏のスープ(スープ大好き人間)  

鶏肉は市販の焼いてあるのを使い、野菜類とマカロニを入れ煮ました。

 上にとろけるチーズがかかっていてあまり見えませんが黒いのがワイルドライス

 

ワイルドライス
ミネソタ州で採れるらしい,
イネ科マコモ属の植物。北アメリカ北東部の湿地に自生していて、濃褐色の種子をインディアンが食料にしていた。現在は、料理の付け合わせ用に栽培されている(gooを参考)

黒い

一晩水につけておくとふやけて煮る時間が掛かりませんが今回は忘れてしまい、そのまま煮ました 

最近は日本でも購入できるらしいから試して下さい。

Rice(New crop) 新米

  Wal Mart で買いました.  最近はオリエンタルフードの物が少なくなって メキシカンフードが増えてます。メキシコ人が多くなった証拠です。 新米があったので買いました。名前は牡丹(余計なことですがヤクザ映画とか花札思い出すよこの名前)2.26Kgで6ドル弱 結構美味しい(ここに居て文句は言えません)
 Calrose 
 この州もお米とか大豆を作ってるから何処でとれたのか見たけど書いてなかった、
 JFCが取り扱ってる
 もっと大きいのを買おうと見たら新米では無かったので小さいのを2個買った。
米1.5カップに水2カップでを茹でる(煮る)火から下ろして10分ぐらい待つ、 
なんて書いてあります。なんかベチャベチャになって不味そう???



日本は寒そうですが ここは春みたいに暖かく18度です。もう寒くならないのか??

 
Iー30からIー40 に入る
オートバイのおじさんはヘルメット無しで時速80から100kmぐらいで走ります。

Wednesday, February 1, 2012

Crumpets クランペット

昨日の朝、イギリス人の同僚が朝食にくれました。初めて、なんてこんな美味しい物知らなかったんだろうと後悔。早速 昨日の食事の後フレッシュマーケットで買いました。




 見た目はパンケーキ      

 バターをつけ食べましたが、ジャムを付けても良いですね
餅餅なとこが好きです。
機会があれば絶対に食べて下さい。味は保証します。

Card Case  名刺入れ


以前作った名刺入れ マグネットでパッタと閉じます。

シンプル


両方に入ります