ピーナッツバタークッキーみたいな物を作りました。クリームチーズが半分(8OZ入り)余っていたので入れました。ドウの半分はチョコチップ入り、後の半分はドライクランベリー入りです。2回目のチョコチップをオーブンに入れたあと友達とスカイプで話しながら...その間息子が来て少し話、又スカイプで話初め... 忘れてた!!!クッキー!!!10分でいいとこ完全に20分ぐらい。真っ黒焦げではなくパリパリでこれもイケル。
普通PBクッキーは少し冷やし丸めてから砂糖を掛けフォークで抑えるけど
甘くなりすぎないようにその過程は辞めました。
クランベリー入り
このクランベリーは
膀胱炎になりかけたたらすぐにこれを食べたり
クランベリーカクテルジュースを飲むと治ります。
とくに女の人にはいいです。日本でも売ってるのかしら?
この特大袋1360gで約20ドル弱です。
焼き過ぎのクッキー
みかん
最近の米みかん甘くって種なしで美味しい
今日一日に6個食べちゃいました。
今日は台所の隣にあるブラックファーストエリアでは無く
自分のオフィスで写真の整理をする予定が予定中止!
朝起きたときはちゃんとお茶を持ってやる気満々だったのに、
又スカイプで友達呼び出してしまった。
長々話
彼女と6月末に行く予定のイエローストンナショナルパーク 色々な事が上手くいかない。
今日はプレジデントデイで休みです。
朝は少し寒かったですが凄くいい天気です。
でも私はパジャマを着たままダラダラと、作ったクッキー、みかん、りんごなど食べ
外には一歩も出ませんでした。なんとなく自分に理由をつけ
明日又あの過酷な仕事に戻るから今日だけはゆっくり仕様なんてネ。
こんな状態からいつ抜ける事ができるのか心配。 自己嫌悪
朝7時過ぎ
クッキー、よい焼き加減だと思います!
ReplyDelete白っぽいよりおいしそうじゃない?
乗り継ぎの良い、それでいて安い飛行機
を、見つけないとね。
でも、あるのかどうか????