Cajun Seasoning

ルイジアナからのCajun Blackened Seasoning 　
　これをかけて焼くとレストランで食べる物と同じ位の味になります、この間、シシカバブにこれをかけ焼いたら　信じられないぐらい美味しかった、生のパイナップルもいい味が付きました。
今日の夕食は冷凍のサーモン　勿論これをかけフライパンで焼いただけ、スパイシーな物が好きなら　絶対試して下さい。

此の様に’黒くなる

お肉、魚、チキン等ですが、私はもやしの炒め物にもかけます。

このお店で勧められて買いました

ルイジアナのケイジュン（日本語に直すとなんか変？）料理

　ちょっと辛くて美味しい,

－－－ズレた話　－－－

ニューオリンズに行った時　毎日美味しい物が食べれたし　

ジャズもあっちこちで聴かれるから　なんかワクワクする町です。

　　４回ぐらい行きましたが　夏はお薦めでは無い

　なんせ湿気が信じられないぐらい高い（何年か前の５月）

表に出て２分ぐらいで　汗　汗　汗　

シャツなんか　ベチャベチャで気持ち悪～～～

冬は湿気が無いが寒い（何年か前の２月）

BOURBONストリートは臭くって...（以前）

観光客がイッパイで（現在も）

　日本の原宿の竹下通りを歩いてる感じ。

違うのはこちらは若い子達じゃなく　オジさんオバさん達

最近行った人が　町が綺麗になったと言ってました。

また　行けたらいいな～